100+ rețete bazate pe studii științifice

Dacă scopul tău este să mănânci cât mai sănătos posibil fără a sacrifica gustul, această carte este perfectă pentru tine. Rețetele bazate pe cele mai recente studii și recomandări din domeniul nutriției te vor ajuta să previi problemele de sănătate cauzate de alimentația nesănătoasă, să scapi de kilogramele nedorite și să-ți prelungești viața.

Această carte nu trebuie să lipsească din bucătăria ta dacă:

• Vrei să îți îmbunătățești starea de sănătate și să previi cele mai întâlnite boli;
• Preferi să scapi de kilogramele nedorite cu ușurință, fără a apela la diete restrictive;
• Ești sau îți dorești să devii vegan și cauți cele mai savuroase rețete care să-ți ofere o alimentație echilibrată;
• Vrei să afli care sunt cele mai benefice ingrediente pentru sănătate și cum să le incluzi în meniul tău zilnic.

După ce a prezentat dovezile științifice ce stau la baza singurei diete ce poate susține pierderea în greutate sănătoasă, prelungi speranța de viață și preveni problemele de sănătate cauzate de alimentația nesănătoasă, doctorul Michael Greger a revenit cu o carte de bucate care te ajută să aplici toate aceste cunoștințe.

De la preparate de bază la rețete pentru micul dejun, salate, burgeri și multe altele, fiecare rețetă din această carte stă la baza unui fel de mâncare delicios, ușor de preparat, pe bază de alimente integrale de origine vegetală. În plus, fiecare preparat este imortalizat într-o fotografie în carte și va deveni aproape imposibil să nu îți dorești să prepari tu însuți toate aceste rețete după ce le vezi. Și vei descoperi cum te poate ajuta fiecare ingredient prezent în rețete îți prelungești viața.

Cartea aceasta de bucate poate și va deveni un instrument esențial în bucătăriile sănătoase de pretutindeni.