Poftă bună. Soluții practice pentru mesele copiilor și pentru cele mai frecvente probleme alimentare

Poftă bună: soluții practice pentru mesele copiilor și pentru cele mai frecvente probleme alimentare de Sarah Ockwell-Smith este o carte valoroasă pentru oricine dorește să-și îmbunătățească relația cu mâncarea și să abordeze alimentația într-un mod mai blând și sănătos.

Două idei esențiale:

• Copil mofturos sau prea mâncăcios? Doar dulce, fără legume, doar mâncare albă sau, din contră, gustări cu prea mulți coloranți? Sarah Ockwell-Smith ne ajută să facem diferența dintre poftă, foame și apetit, iar asta va schimba felul în care ne raportăm la ora mesei.
• Principiile hrănirii cu blândețe se aplică la orice vârstă, din ziua în care copilul se naște până când adolescentul pleacă la facultate.

O idee revoluționară:

• Ca să poți avea o influență pozitivă asupra obiceiurilor alimentare ale copiilor, trebuie să le înțelegi și să le schimbi pe ale tale.

Carte recomandată de Alina Ciufu, psiholog

Una dintre marile calități ale cărții este modul în care abordează subiectul nutriției într-un context mai larg, în care mâncarea nu este văzută doar ca o necesitate biologică, ci și ca o experiență umană profundă. Ockwell-Smith încurajează cititorii să-și elibereze vinovăția și anxietatea legate de mâncare și să redescopere plăcerea și satisfacția de a mânca.

Cartea oferă o abordare holistică privind nutriția și alimentația în contextul bunăstării fizice, mentale și emoționale. Autoarea dezvoltă idei cu privire la cum stresul, anxietatea și alte factori psihologici pot influența obiceiurile alimentare, și oferă strategii practice pentru a gestiona aceste influențe.

Ockwell-Smith folosește, de asemenea, o abordare bazată pe dovezi și cercetări științifice, fără a cădea în capcana dietelor restrictive sau a teoriilor controversate despre alimentație. În schimb, ea promovează o abordare echilibrată, care se adaptează la nevoile individuale ale fiecăruia. Sarah Ockwell-Smith oferă sfaturi utile pentru a cultiva o relație sănătoasă și pozitivă între părinți și copii în legătură cu mâncarea, încurajând comunicarea și înțelegerea reciprocă.

În concluzie, „Poftă bună: soluții practice pentru mesele copiilor și pentru cele mai frecvente probleme alimentare” de Sarah Ockwell-Smith este o carte valoroasă pentru oricine dorește să-și îmbunătățească relația cu mâncarea și să abordeze alimentația într-un mod mai blând și sănătos.